​É no meio da maravilhosa Aldeia da Serra d’Ossa que se localiza o emblemático Restaurante “O Chana”, casa com largos anos de história, fundada pelo senhor Domingos Grave, homem de trabalho que pelos trilhos da vida acabou por se dedicar à gastronomia local. Num espaço acolhedor, sofisticado e de grande qualidade de serviço, encontramos o senhor Bernardino, casado com a Dona Inês, filha do fundador e cunhado de Dona Teresa igualmente filha. É esta a equipa responsável pelo sucesso. Um sucesso claro e simples baseado na confiança do cliente de que encontrará sempre os melhores produtos da serra. Apelidado de “cantar” as ementas, o senhor Bernardino é o melhor dos anfitriões num local que aos olhares mais indiscretos parece palco de um filme.

ESPECIALIDADES
Favas c/ carne frita
Gaspacho com peixe frito
Sopa de tomate com tudo
Ensopado de Borrego
Açorda
Sopa de Beldroegas
Migas de Batata

Dia de encerramento - segunda-feira
Lotação - 40 pessoas  
Horário: das 12h às 15h30 e das 19h às 21h30m
E-Mail: não têm
De: Bernardino Martins Parreira

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