​Amigavelmente conhecido entre amigos e clientes fidelizados por “Jaquim”, senhor de gargalhada fácil e trabalho afincado, estreou-se nas andanças da culinária há 8 anos com a abertura do célebre restaurante “Jaquim dos Leitões”. Tudo começou com a sua ligação à criação de leitões, tornando-se hoje em dia numa das especialidades da casa. Numa atmosfera tipicamente alentejana, onde as paredes caiadas imperam, a Dona Flor, põe em prática todos os seus conhecimentos, trabalhando os produtos regionais com toda a dedicação e conferindo à sua cozinha um toque especial que a torna única numa explosão de sabores.

ESPECIALIDADES
Gaspacho
Favas com Entrecosto e Chouriço
Sopa de Beldroegas C/ queijo e Ovo
Leitão Assado
Migas com Carne de Porco


Dia de encerramento - Segunda
Lotação - 60 pessoas  
Horário: das 12h às 15h30m e das 19h às 23h30m
E-Mail: jaquimdosleitoes@sapo.pt
De: Joaquim Silva

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